Cibus Uxenti (8ª Edizione) | 1 e 2 Agosto
Il sapore della storia, il gusto della tradizione.
Preparatevi a un viaggio nel tempo dove il palato incontra la memoria. Torna a Ugento l’atteso appuntamento con Cibus Uxenti, giunto quest'anno alla sua ottava edizione.
Nelle serate dell'1 e 2 Agosto, il cibo, l'enogastronomia e l'autentica tradizione culinaria locale diventeranno il filo conduttore di un racconto unico. Le piazze e i vicoli del nostro storico "Burgu" si trasformeranno in un palcoscenico a cielo aperto. Qui, tra un calice di vino e un piatto tipico, prenderanno vita fatti, storie e aneddoti realmente accaduti nei decenni scorsi, custoditi dalla memoria della nostra comunità.
Non sarà una semplice rassegna gastronomica, ma un’esperienza immersiva per riscoprire le nostre radici attraverso i sapori di una volta e i racconti di chi quel borgo lo ha vissuto davvero.